蚝油生菜最地道做法翠绿清脆咸鲜脆口鲜香美味

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蚝油生菜最地道做法翠绿清脆咸鲜脆口鲜香美味做法很简单

  

蚝油生菜最地道做法翠绿清脆咸鲜脆口鲜香美味做法很简单

  耗油生菜可以说是最常见的一道家常菜了。做法相对来说比较简单,也容易上手,省时间又好吃。但很多朋友呢,都是直接把剩菜,用蒜末耗油直接翻炒。其实那样做出来的,生菜呢可能会发黑,也可能没有那么爽脆,因为时间火候无法更好的把握。

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  今天就为大家分享一道好吃的蚝油生菜,比炒的呢更鲜美,颜色更翠绿。我们一起看看吧!

  掰上一些生菜的叶子,清洗干净。接着起锅烧水水开之后加入一些食用盐,加上少量的食用油,再将我们清洗干净的生菜叶子放进去。

  油热之后,将切好的蒜末放进去煸炒出香味儿,加入适量的耗油,加入适量的清水,改成小伙,煮开之后,再倒入提前调好的水淀粉。大火再次煮开之后我们关火,浇在生菜上面,就可以开吃啦。

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