酸辣空心菜梗这样炒鲜嫩翠绿每一口都爽脆

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  海带你是爱吃甜的、还是咸的?小超君和你保证,吃过用妙点子做的海带绿豆糖水,这个夏天你不会再想吃其他糖水!海带绿豆糖水是大家都知道的解暑神器~可是按照平时的方法熬制,没有一个小时绿豆都不能煮开花,实在太麻烦了,怎么办?点子王教你20分钟煲出海带绿豆糖水的妙点子,赶快学起来~ 焯过水的空心菜迅速放入凉水中降温,这样可以起到热胀冷缩的作用,保证卖相同时口感也更脆。▽ 接下来就可以开始炒空心菜梗了,我们今天用番茄代替醋,这样不仅不会破坏翠绿素,还可以防止空心菜梗发黑,做出来酸味也更自然。▽ 注意啦!看电视、赢奖品,好礼送不停,具体游戏规则请关注广西都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》! 3、看空心菜的菜梗,选菜梗像筷子头这么粗的比较合适,太粗可能会老,太细又达不到清脆的口感。▽ 更多实用的生活指南和神奇妙点子,就在广西广播电视台都市频道每周一至周六21:30《超级点子王》!来看看今晚的精彩内容→ 1、看空心菜梗,选接口不发黄的。这样的空心菜是刚刚采摘的,如果发黄说明它可能是昨天或者前天的,炒出来就不碧绿了。▽ 把空心菜菜梗和叶子从杆与叶的连接处摘开,分别清洗放置。(这道菜只用菜梗,菜叶可以做别的菜品)▽ 空心菜是在南方地区普遍栽培的蔬菜,有解毒、清热凉血和利尿的功效,还能降脂减肥、防暑解热,夏天吃再适合不过了!想自己在家炒酸辣空心菜梗,但做出来经常变成黄到发黑的“黑暗料理”,怎么办?陈大厨教你让空心菜梗颜值、味道都满分的妙点子! 尝一口,空心菜梗崔口入味,番茄的酸味非常柔和,配上辣椒的味道,酸酸辣辣特别开胃。▽ 烧一锅开水,放1勺盐,把菜梗下锅焯水10秒,出锅前滴几滴高度白酒下去。这样就能让它的颜色保持碧绿。注意时间一定不能太久,否则就容易变黄变黑了。▽ 来自南宁市越秀路小学的罗跃宸同学平时非常喜欢踢足球!他今天的妙点子也和足球有关哦!他发明了一个手持式人脸识别照相机,应用于足球运动,常吃芥蓝血管被“清洗”得很干净不过有人吃不!可以大大缩短足球运动员的检录时间,这项发明在广西青少年科技创新大赛中荣获一等奖。这个高科技照相机究竟有什么神奇之处?锁定今晚节目就知道!

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